Nejdet Özkan BRÜKSEL – Belçika’nın ve Avrupa Birliği’nin kalbi Brüksel’de, özveri ve lezzetin buluştuğu bir adres olan Tekince Döner, kuruluşunun 5. yılını büyük bir coşku ve aile sıcaklığı içinde kutladı. Schaerbeek semtinin canlı noktalarından Place Liedts 28 adresinde hizmet veren bu sevilen mekan, beş yıldır sunduğu özgün tatlar ve samimi hizmet anlayışıyla Brüksel halkının gönlünde taht kurdu…

Kutlama, restoranın kurucusu Tekin Keçe ve tüm çalışanlarının bir araya gelmesiyle başladı. Ancak bu an, sıradan bir pasta kesiminden çok daha öteye geçti. Pastanın üzerinde, Tekin Keçe‘nin yıllardır benimsediği ve işine duyduğu tutkunun özü yazılıydı“Sanat’ta Bizim İşimiz, Kebap’ta… Her İkisi de Gönül İşi. Biz Gönlümüzü Verdik, Bu Yüzden Farklıyız”

Neşeyle mumlar üflendi, pasta kesilmek üzere bıçak alındığında ise duyulan bir ses herkesi tebessüme boğdu “Tekin Ağabey, kesme…” Bu gelenek uyarısı üzerine Tekin Keçe, yüzünde şefkatli bir gülümsemeyle bıçağı bıraktı ve cebinden çıkardığı bir tomar banknotu, “Kabul ediyor musunuz, saymadım” diyerek pastanın üzerine bıraktı.

Bu jest, çalışanların coşkulu “Tamam” sesleri ve alkışlarıyla karşılandı. Keçe, pastada kendi fotoğrafının bulunması nedeniyle “Kendimi keser gibi oluyorum” diyerek duygulu anlara da renk kattı.

—–“Gönüllere Taht Kurduk”…

Gazete Türk’e özel açıklamalarda bulunan Tekin Keçe, duygularını şöyle ifade etti “Yıllar çok çabuk geçti. 5. yılımızı doldurduk. İlk açılış gününü hatırlıyorum. Böyle güzel bir başarı elde edeceğimizi düşünmemiştim. Ama şimdi, bu değerli çalışma arkadaşlarımla birlikte gönüllere taht kurduğumuzu söyleyebilirim. Belçika’da Tekince Döner olarak, markamıza, ismimize yakışır bir 5 yılı geride bıraktık”

Kaliteden asla ödün vermediklerini vurgulayan Keçe, “İlk günkü kalite ve anlayışımızı değiştirmeden, kendi özgün tadımızla hizmet vermeye devam ediyoruz. Bu, müşterilerimizin beğenisini kazanmamızın en büyük sırrı” dedi. Gözleri dolan Keçe, konuşmasını tüm Tekince ailesine, çalışanlarına ve emeği geçen herkese teşekkür ederek tamamladı…

—–Bir Aile Geleneği, Bir Marka Hikayesi…

Tekin Keçe’nin hikayesi, lezzete adanmış bir ömürden izler taşıyor. Dedelerinden, amcalarından, babasından miras aldığı gastronomi tutkusuyla büyüyen Keçe, ailesiyle birlikte kebap sanatının içinde yoğrulmuş. Bu birikimi Almanya’dan Belçika’ya taşıyarak, Tekince markasını sadece bir dükkan olmanın ötesine taşımış. Bugün Tekince Restaurant, Döner, Tantuni, Kokoreç, Midye, Çiğ Köfte ve Şırdan gibi geniş bir lezzet yelpazesiyle Belçika’da bir marka zinciri haline gelen işletmelerin başarısının temelini atmış…

Beşinci yılını dolduran Tekince Döner, bu özel günün anısına tüm müşterilerine de pasta ikramında bulunarak sevincini paylaştı…

Gazete Türk olarak, sıcaklığı, kalitesi ve emek dolu hikayesiyle Brüksel’in vazgeçilmezleri arasına giren Tekince Döner’in bu anlamlı yıldönümünü içtenlikle kutluyor, nice başarılarla dolu onlarca yıl daha diliyoruz…